Cumbre Especial
Tabasco.- La construcción de la Planta Procesadora de Chocolate en Tabasco iniciará en marzo próximo y se perfila como un proyecto estratégico para fortalecer el desarrollo rural, dinamizar la economía local y asegurar la compra del cacao producido por pequeños agricultores, informó el gobernador Javier May Rodríguez.
Durante un encuentro con beneficiarias y beneficiarios del programa Sembrando Vida Estatal, en la Comunidad de Aprendizaje Campesino (CAC) “Sembrando para Vivir Mejor”, el mandatario estatal explicó que la planta permitirá producir el Chocolate Bienestar, el cual se comercializará en más de 25 mil Tiendas del Bienestar distribuidas en todo el país. Detalló que, de manera paralela a la obra, ya se realiza el acopio y maquila del cacao para elaborar tres presentaciones: barra de chocolate, chocolate de mesa y cocoa.
El gobernador precisó que todo el cacao generado a través de este esquema será adquirido por el programa federal Producción para el Bienestar y que cada CAC funcionará como centro de acopio, garantizando así un mercado seguro para las y los productores.
En el acto estuvo acompañado por la secretaria de Bienestar, Mayra Paloma López Hidalgo, y el subsecretario de Desarrollo Rural y Pueblos Indígenas, Julio César Gerónimo Castillo.
